在2021年7月26日进行的东京奥运会乒乓球混合双打决赛中，中国队刘诗雯／徐新在与日本的伊藤美诚／水谷隼的对决中，在总比分2：0领先的情况下，被对手逆转成2：3，虽然二人把比赛拖入决胜局，但依然遗憾地以3：4落败，日本选手获得了历史上首个奥运会混合双打的金牌。
东京奥运会上，乒乓球比赛共设五个比赛项目，即：男子团体、女子团体、男单、女单和混合双打。双打只在团体中展现，规定了团体比赛五战三胜制，第一场为双打，其余四场为单打。各团体队为四人，四人配合出一双打组合，进行双打比赛。中国男队由许昕、马龙组合；中国女队由陈梦、王曼昱组合。男团、女团比赛中，中国队组合未失一局，全部取的胜利！可见中国乒乓球队的强大，不可撼动！！
东京奥运会乒乓球混双冠军是日本的水谷隼/伊藤美诚，中国队许昕/刘诗雯在2-0领先的情况下，遗憾丢金，获乒乓球混双亚军 。2020奥运会是2021年在日本东京举行的第32届夏季奥运会，这届奥运会乒乓球比赛共设五个项目，分别是男子团体，女子团体，男子单打，女子单打，混合双打。乒乓球奥运会混双历届冠军是东京奥运会水谷隼、伊藤美诚。乒乓球自1988年列入奥运会正式比赛项目。自1988年至2004年五届奥运会设男、女单打和男、女双打四个。
2021年东京奥运会乒乓球混双冠军是日本组合水谷隼/伊藤美诚,亚军是中国组合许昕/刘诗雯。
伊藤美诚（ITO Mima、いとう みま），2000年10月21日出生于日本静冈县磐田市，日本女子乒乓球队运动员。
水谷隼（Mizutani Jun），男，1989年6月9日出生于日本磐田市，日本乒乓球运动员。
2021年奥运会乒乓球比赛没有女子双打这个项目，只是在女团比赛里有女子双打。
东京奥运会女子团体决赛，在中国队和日本队展开，第一局双打中国队的陈梦/王曼昱，轻松战胜日本队的平野美宇/石川佳纯，第二局单打孙颖莎战胜伊藤美诚，第三局单打陈梦战胜平野美宇，中国队以三比零获胜。
